Frequently Asked Questions 🌱

Les livraisons seront effectuées dans des boîtes de carton recyclé. Un programme de rotation des boîtes pourra éventuellement être mis en place à mesure que les livraisons deviendront plus fréquentes.

Nous livrerons entre 14h et 19h. Nous serons heureux de déposer votre commande dans une boîte isotherme si vous en laissez une à l'extérieur.

Notre zone de livraison couvre la majeure partie de Cantley, Gatineau et Val-des-Monts. Si notre siteweb vous permet de passer la commande même si vous êtes en dehors de la zone de livraison, nous pourrions annuler votre commande - nous vous en informerons.

La livraison nécessite une commande minimale de 200$ et les frais sont de 30$ par livraison. N'hésitez pas à combiner les commandes de vos amis et de votre famille pour atteindre le montant minimum! Merci de votre compréhension.

Assurez-vous d'apporter un sac ou une boîte pour emporter votre commande!

Les commandes seront disponibles pour la cueillette dans des boîtes désignées en libre-service. Votre boîte est identifiée par votre prénom et la première lettre de votre nom de famille. Comme chaque commande est différente, assurez-vous de toujours récupérer la boîte portant votre nom.

Prenez uniquement le contenu de la boîte, pas la boîte elle-même.

Votre commande sera disponible pour la cueillette pendant une période de 21h, à partir de 15h le jour de la cueillette jusqu'à midi le lendemain.

Il est de votre responsabilité de nous contacter à l'avance si vous ne pouvez pas récupérer votre commande afin que nous puissions organiser une alternative. Sans nouvelles de votre part, les commandes non-récupérées pendant les heures allouées seront données et vous serez tout de même facturé.

Il n'y a pas de jour de cueillette/livraison spécifique à choisir lors de l'achat en ligne. Votre commande sera prête pour la cueillette ou la livraison le prochain jour prévu - ceux-ci ont lieu environ toutes les 2 semaines.

Par exemple, si vous passez une commande le 2 avril et que le prochain jour de cueillette/livraison est le 8 avril, votre commande sera disponible pour la cueillette/livrée le 8 avril.

L'heure limite pour les commandes est avant 6AM le jour de la cueillette/livraison.

Par exemple, si le prochain jour de cueillette/livraison est le 8 avril, vous devez avoir passé votre commande avant 6AM le 8 avril pour pouvoir la récupérer/vous la faire livrer le 8 avril. Si vous passez votre commande le 8 avril mais après 6AM, elle sera prête pour la cueillette/livraison à la date suivante.

Vous pouvez voir les dates à venir sur la page du kiosque en ligne.

Si vous passez plusieurs commandes avant une certaine date limite (voir ci-dessus) sous le même compte, elles seront toutes regroupées dans le même panier pour la cueillette/livraison.

Livraison. Si vous passez des commandes complémentaires à ajouter à une commande initiale pour laquelle vous avez demandé la livraison, vous n'avez pas besoin de sélectionner et de payer la livraison à chaque fois - vous pouvez sélectionner "cueillette" lors du paiement pour les autres et nous ajouterons quand même ces commandes "complémentaires" à votre livraison.

Pour la viande, tous les prix présentés sur le kiosque en ligne correspondent au montant maximum pré-approuvé pour cet article. Comme à la station-service!

Pour un article de viande, vous trouverez le prix au poids sur la page de cet article (cliquez sur l'image lorsque vous êtes sur la page du kiosque en ligne au lieu de sélectionner "Ajouter au panier"). Vous verrez également le poids moyen de cet article de viande.

Le prix que vous voyez lors du paiement correspond essentiellement au coût maximum que cette pièce pourrait avoir en fonction de son poids spécifique - nous avons établi celui-ci en examinant le poids des plus grosses pièces.

Le coût réel sera débité de votre carte seulement une fois que nous aurons pesé les articles et préparé votre commande.

Passez simplement une commande via notre kiosque en ligne! ✨ Contactez-nous si vous avez besoin d'aide.

Nous n'avons toujours pas de magasin à la ferme. Toutes les commandes doivent être passées via notre site web, voir la section "Kiosque en ligne" ci-dessus. Veuillez ne pas vous présenter à la ferme avant que nous ayons fixé une date et une heure afin que nous puissions nous assurer que quelqu'un soit là pour vous aider. 👩‍🔧👨‍🔧

Notre zone de livraison 2025 sera similaire à celle de 2024. Si vous souhaitez faire livrer votre commande, mais que vous ne parvenez pas à finaliser l'achat sur notre siteweb, contactez-nous pour connaître les options disponibles! L'option de cueillette à la ferme est toujours disponible et gratuite.

Voir la section "Système de livraison" ci-dessus pour plus de détails.

Non. Nous n'avons toujours pas de magasin à la ferme, mais vous pouvez venir chercher gratuitement une commande que vous avez passée en ligne.

Si votre commande n'est pas récupérée avant midi, le jour suivant votre jour de cueillette prévu, vos produits seront considérés comme perdus et vous serez tout de même facturé.

Veuillez ne pas vous présenter à la ferme pour la cueillette en dehors du jour prévu, avant 15h - votre commande ne sera pas prête.

Notez que nous avons une zone protégée à la ferme où vos paniers réfrigérés sont récupérés en libre-service, mais nous ne sommes pas ouverts aux visites publiques ou aux achats en même temps.

Depuis 2025, nous avons réduit notre production de légumes pour nous concentrer sur la survie de notre ferme. Nous continuons à prendre soin de nos troupeaux, mais notre production maraîchère a été considérablement réduite.

L'agriculture à petite échelle signifie que la disponibilité des produits est saisonnière. Par exemple, les moutons se reproduisent de façon saisonnière, donc une plus grande diversité de coupes d'agneau est disponible dans les premiers mois de l'année que dans les derniers mois.

Si une coupe classique est absente, cela signifie que nos stocks pour cette coupe sont épuisés - par exemple, les filets mignons ont tendance à ne pas durer très longtemps! Veuillez nous contacter pour les réservations.

Les paniers ont cessé depuis 2025 pour nous concentrer sur la survie de notre ferme. Le kiosque en ligne est toujours ouvert pour les commandes!

Suivez-nous sur Facebook ou Instagram et inscrivez-vous à notre infolettre pour être informé des nouvelles de la ferme et des nouveaux produits sur le kiosque!

Au Jardin des Collines, notre philosophie agricole repose sur une approche holistique qui prend en compte la durabilité environnementale, la qualité des aliments et la santé humaine. En tant que diplômés en écologie, notre mission est de créer une ferme qui équilibre productivité, santé des écosystèmes à long terme et bien-être des consommateurs.

Consultez cette page pour notre approche d'élevage en pâturage.

Nous avons choisi de ne pas chercher la certification biologique car nous croyons en une approche agricole plus nuancée et basée sur la science. Nos méthodes sont guidées par une réflexion globale et à long terme qui dépasse les contraintes des normes biologiques traditionnelles.

Notre stratégie de gestion des ravageurs et des mauvaises herbes est flexible et dépend du contexte. Nous évaluons soigneusement chaque situation en tenant compte de multiples facteurs :

• Impact environnemental à long terme
• Santé des sols et biodiversité
• Résilience et rendement des cultures
• Équilibre global de l'écosystème
• Bénéfices et risques pour la santé humaine
• Qualité et valeur nutritionnelle des aliments

Nous privilégions les mesures naturelles et préventives, mais nous n'excluons pas l'utilisation judicieuse d'outils agricoles modernes lorsque nécessaire. Toute intervention est choisie avec soin sur la base d'une analyse approfondie de son impact global, y compris les effets potentiels sur la santé humaine.

Nous croyons qu'une agriculture responsable au 21e siècle nécessite une approche adaptative qui tire parti des meilleures connaissances scientifiques disponibles. Cela nous permet de produire des aliments sains et abondants tout en minimisant l'impact environnemental et en priorisant la santé des consommateurs.

Nous valorisons la transparence et encourageons nos clients à poser des questions sur nos méthodes agricoles. Nous sommes toujours heureux de discuter des spécificités de nos pratiques et du raisonnement qui sous-tend nos décisions.

Malheureusement, nous n'offrons pas de visites de ferme ni d'activités pour le moment. Au Québec, un permis spécial est requis pour organiser des visites de ferme et des activités agrotouristiques comme l'autocueillette. Nous n'avons pas encore ce permis, mais nous vous informerons dès que nous l'aurons et proposerons des activités! Néanmoins, vous pouvez choisir "cueillette à la ferme" lorsque vous passez commande chez nous, et vous pourrez voir où poussent vos produits! 👩‍🌾👨‍🌾

OUI! Nous cultivons des fruits et légumes de saison, et nous avons une politique stricte ZÉRO DÉCHET. 🙅‍♀️ Suivez-nous sur Facebook ou Instagram et inscrivez-vous à notre infolettre pour être les premiers informés de nos soldes ! Ils ont lieu tout au long de l'année en fonction de la demande et des récoltes, alors restez à l'écoute pour nous aider à lutter contre le gaspillage alimentaire! 👩‍🍳