Boeuf - Wagyu - Gras

Le prix au paiement est le montant maximum préautorisé. Le montant exact sera débité de votre carte une fois votre commande emballée.

Prix : 12.99$/kg
~2kg

Clé d'une saveur profonde, voici le gras brut, non fondu, paré de nos coupes de Wagyu premium. Ingrédient essentiel à la créativité culinaire, il peut être fondu à la maison pour créer un suif pur et liquide, idéal pour saisir et frire. On peut également le hacher et l'incorporer à des viandes plus maigres pour confectionner des burgers ou des saucisses exceptionnellement juteux et savoureux. Utilisez-le pour barder vos rôtis ou ajoutez-en un morceau dans la poêle pour infuser n'importe quel plat de l'essence riche et beurrée, signature du Wagyu.