Boeuf - Wagyu - Côtes-levées

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Prix : 46.99$/kg
~0.5kg

Vivez l'expérience ultime du barbecue avec les côtes-levées de bœuf Wagyu. Provenant de la section supérieure des côtes, ces côtes-levées présentent le persillage complexe et de renommée mondiale qui rend le bœuf Wagyu légendaire. Ce gras exceptionnel fond pendant la cuisson lente, pour créer une texture incroyablement tendre, riche et beurrée. Parfaites pour le fumoir, le grill ou le four, elles se transforment en un plat principal décadent et fondant en bouche qui redéfinira votre standard de saveur.