Boeuf - Wagyu - Bifteck de filet mignon

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Prix : 106.99$/kg
~0.21kg

D'une tendreté inégalée et doté d'un persillage abondant, le filet mignon de bœuf Wagyu est la coupe par excellence. On le recherche pour son goût beurré unique et sa texture qui fond littéralement dans la bouche. Parfait pour une cuisson rapide, simplement saisi sur le gril ou à la poêle, il est la pièce maîtresse d'une expérience gastronomique. Mariez-le à une réduction de vin délicate ou à une sauce onctueuse aux champignons pour un repas des plus raffinés.