Agneau - Cœur

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Prix : 15.99$/kg
~0.25kg (1 coeur)

Maigre et savoureux, le cœur d’agneau est une viande d’organe tendre prisée pour sa richesse en goût et sa polyvalence. Parfait pour le grill, le braisage ou le farcissage, il ajoute de la profondeur aux plats lorsqu’il est mariné avec de l’ail, des herbes et des épices. Servez-le tranché en entrée ou comme pièce maîtresse riche en protéines