Porc - Os

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Prix : 8.99$/kg
~0.8kg

Pour constituer des bases riches en saveurs pour vos préparations culinaires, les os de porc sont un excellent choix. Longuement mijotés, ils produisent des fonds et bouillons concentrés, parfaits pour les soupes, les sauces et les jus de viande. La moelle et le collagène apportent une saveur intense ainsi qu'une texture agréable en bouche. Un ingrédient essentiel de la cuisine traditionnelle.