Réservations agneaux 2025

C'est votre chance de réserver notre viande d'agneau au meilleur prix et les quantités sont limités!

Agneau entier: 26.50$/kg (12$/lb)

Saucisses d'agneau (10 paquets): 110$

• DATE LIMITE POUR SAUCISSES: Vendredi 5 septembre

Les réservations se font en ligne (ici) ou par message/téléphone!

L'agneau entier 🍖

Les agneaux entiers sont vendus au poids, le prix final est donc déterminé une fois que l'animal nous est retourné. Nos agneaux peuvent faire environ de 11-16kg (25-35lbs). Cette quantité représente environ 2 ballons de basketballs. 😄

Option 1: Coupes populaires

Le prix est 26.50$/kg (12$/lb) et un dépôt de 50$ est demandé.

Les coupes sont:

Gigot (2x)

Jarret (2x)

Souris (2x)

Côtellettes (~12x)

Haché (~8x)

Os

Abats

La quantité de côtellette et de viande haché peut varié avec la taille de l'animal.

Example d'agneau entier en coupes populaires

Option 2: Coupes personnalisées

Le prix est de 30$/kg (13.60$/lb) et un dépôt de 100$ est demandé.

Vous pourrez coordonner avec nous les coupes exactes que vous désirez par courriel ou téléphone.

Les options de pièces sont: collier, épaule, côtes-levées, côtellettes, carré, gigot, jarret, souris, cubes, haché, os, abats.

Example d'agneau entier avec toutes les coupes possibles

Les saucisses 🔥

Le prix est de 110$ pour 10 paquets de 6 saucisses et un dépôt de 50$ est demandé.

4 merguez

3 italiennes fortes

3 fines herbes

🧊 Le dépôt

Pourquoi un dépôt?

En tant que petite ferme, nos quantités et resources sont très limités.

C'est comme une promesse de votre part. Ça nous permet de mieux planifier les coupes de autres animaux et mieux gérer notre espace d'inventaire.

Ce montant est non-remboursable en cas d'annulation. Ceci nous permet de couvrir les coûts supplémentaires de gestion, de boucherie et de surplus d'inventaire, particulièrement si vous aviez choisi des coupes peu populaire.

Si une situation exceptionelle nous empêche de remplir votre réservation, votre dépôt vous sera remboursé.

📅 Dates

La récolte se fait au cours des prochains mois. Votre commande sera disponible entre octobre et décembre. Plus tôt votre réservation, plus tôt elle sera prête!

Vous serez contacté par courriel et/ou téléphone une fois votre commande arrivée.