Veau - Rognon

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Prix : 25.99$/kg
~0.35kg (1 rognon)

Délicats et savoureux, les rognons de veau sont une viande d’organe tendre au goût riche et savoureux. Ils sont particulièrement appréciés sautés, grillés ou dans des plats classiques comme le pâté steak et rognons. Ils se marient parfaitement avec des oignons, de l’ail et une touche de moutarde ou de vin rouge. Un incontournable dans la cuisine traditionnelle et copieuse.