Jardin des Collines
Veau - Os à soupe
Veau - Os à soupe
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~0.7kg
Des os savoureux, parfaits pour créer des fonds et bouillons riches, sans la teneur élevée en gras des os à moelle. Essentiels pour les consommés clairs et les soupes légères dans la cuisine classique. À faire mijoter doucement avec des aromates et des légumes pour en extraire un maximum de saveur. Ils fournissent une base savoureuse pour les soupes, ragoûts ou sauces.